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RECIPES

Corona de Pizza de Carne Molida

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Corona de Pizza de Carne Molida

 

 

 

Ingredientes

 

1 paquete de masa de croissant (8 unidades)

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500 gramos de carne molida

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picados

1 taza de salsa de tomate

1 taza de queso mozzarella rallado

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1 taza de queso cheddar rallado

1 cucharadita de orégano seco

1 cucharadita de albahaca seca

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Paso 1: Preparar el Relleno

En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio hasta que esté bien cocida. Escurre el

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exceso de grasa.

Añade la cebolla y el ajo picados a la sartén con la carne y cocina hasta que estén tiernos.

Incorpora la salsa de tomate y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante 5-10 minutos. Ajusta la

sazón con sal y pimienta al gusto.

Paso 2: Montar la Corona

Precalienta el horno a 190°C (375°F).

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En una bandeja para hornear redonda, coloca los triángulos de masa de croissant formando un

círculo con las puntas hacia afuera.

Coloca la mezcla de carne molida en la base del círculo de masa.

Espolvorea el queso mozzarella y cheddar sobre la carne.

Dobla las puntas de la masa hacia el centro del círculo, cubriendo parcialmente el relleno.

Espolvorea orégano y albahaca sobre la masa para darle un toque extra de sabor.

Paso 3: Hornear

Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso

esté burbujeante.

Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.

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Paso 4: Servir

Corta la corona en porciones y sirve caliente. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o

disfrutarla sola como un delicioso y completo plato principal.

Consejos

Variedades de queso: Puedes experimentar con diferentes tipos de queso para variar el sabor.

Relleno adicional: Añade tus ingredientes favoritos como pimientos, champiñones o aceitunas para

personalizar aún más tu corona de pizza.

Masa casera: Si prefieres, puedes hacer tu propia masa de pizza en lugar de usar masa de croissant

empaquetada.

¡Disfruta de esta deliciosa y creativa receta de corona de pizza de carne molida con tus amigos y

familiares!

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