Crepas Rellenas con Nutella

Crepas Rellenas con Nutella

Las crepas rellenas de Nutella son un delicioso postre que combina la suavidad de las crepas con la

dulzura y cremosidad de la Nutella. Son perfectas para un desayuno especial, una merienda o como

postre.

Ingredientes

Para las Crepas:

1 taza de harina de trigo

2 huevos

1 taza de leche

1/2 taza de agua

1/4 cucharadita de sal

2 cucharadas de mantequilla derretida

Para el Relleno:

Nutella al gusto

Para Decorar:

Chocolate derretido

Almendras fileteadas (opcional)

Azúcar glas (opcional)

Instrucciones

Paso 1: Preparar la Masa de las Crepas

En un tazón grande, mezcla la harina y los huevos.

Añade gradualmente la leche y el agua, batiendo para combinar.

Agrega la sal y la mantequilla derretida; mezcla hasta que la masa esté suave.

Deja reposar la masa durante unos 30 minutos para que los ingredientes se integren bien.

Paso 2: Cocinar las Crepas

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y unta ligeramente con mantequilla.

Vierte aproximadamente 1/4 taza de masa en la sartén caliente. Inclina la sartén con un movimiento

circular para que la masa cubra toda la superficie.

Cocina la crepa durante aproximadamente 2 minutos, o hasta que la parte inferior esté dorada. Voltea

y cocina el otro lado.

Repite con el resto de la masa. Coloca las crepas cocidas en un plato y cubre con un paño para

mantenerlas calientes.

Paso 3: Rellenar y Enrollar

Unta Nutella sobre cada crepa, extendiéndola uniformemente.

Enrolla las crepas con cuidado para formar cilindros.

Coloca las crepas enrolladas en un plato de servir.

Paso 4: Decorar y Servir

Rocía las crepas con chocolate derretido.

Espolvorea almendras fileteadas y azúcar glas si lo deseas.

Sirve las crepas rellenas de Nutella inmediatamente y disfruta.

Consejos

Masa sin grumos: Asegúrate de batir bien la masa para que no queden grumos.

Temperatura de la sartén: La sartén debe estar lo suficientemente caliente para cocinar las crepas

rápidamente sin quemarlas.

Variaciones del relleno: Además de Nutella, puedes rellenar las crepas con mermelada, crema batida,

frutas frescas o cualquier otro relleno de tu preferencia.

Conclusión

Las crepas rellenas de Nutella son una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión. Con su

preparación sencilla y su sabor irresistible, seguro se convertirán en uno de tus postres favoritos.

¡Disfruta de esta receta y sorprende a tus seres queridos con este delicioso manjar!